Espaguetis con Albóndigas Sazonadas Higüeral y Salsa Marinara

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Dificultad: Fácil
Porciones: 6 personas
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de 1.5 lbs de Albóndigas Sazonadas Higüeral
  • 1 paquete de espaguetis
  • 1 cebolla amarilla mediana (1 taza picada)
  • 4 dientes de ajo picados
  • 2 latas de tomate triturado
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de albahaca picada

PREPARACIÓN:

  1. Caliente un sartén a fuego medio con aceite. Agregue las Albóndigas Sazonadas Higüeral y saltee hasta que se doren por todos lados . Retire las albóndigas y reserve.
  2. En el mismo sartén saltee 1 taza de cebolla picada hasta que esté suave y dorada. Agregue 4 dientes de ajo picados y revuelva. Agregue los tomates triturados y el laurel.
  3. Agregue las albóndigas nuevamente a la sartén con salsa de tomate, cubra parcialmente con una tapa y cocine a fuego lento durante 30 minutos, volteando las albóndigas ocasionalmente. Cocine la pasta hasta que esté al dente, escúrrala y regrese a la olla vacía.
  4. Vierta la salsa y las albóndigas sobre los espaguetis y revuelva suavemente para combinar.
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